Une réinterprétation élégante et fondante du grand classique.
Sur un croustillant praliné aux noisettes, se dresse un biscuit moelleux à la noisette, garni d’une crème noisette onctueuse.
Le tout est sublimé par une généreuse couche de pommes fondantes au caramel, lentement compotées pour révéler toute leur douceur et leur intensité.
Un dessert à la fois croustillant, fondant et caramélisé, une Tatin moderne, tout en gourmandise.
Disponible en format individuel, ainsi qu'en version à partager pour 6 personnes.
À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir 20 minutes avant la dégustation. À déguster le jour-même.
Pommes fondantes au caramel, biscuit noisette, crémeux noisette, croustillant praliné aux noisettes.
Gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes et noisettes).
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait.
Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
Découper les parts à l'aide d'un couteau dont la lame aura préalablement été trempée dans de l'eau bouillante.
