Disponible uniquement le mardi 23 au mercredi 31 décembre, à commander au plus tard le samedi 20 décembre 2025.
Retrait uniquement à la chocolaterie d'Olonne. N’hésitez pas à la précommander dès maintenant.
L’incontournable de la Maison. Véritable signature de la Maison Vincent Vallée, la Bûche Saline séduit par son équilibre parfait entre intensité chocolatée, du caramel et praliné.
Elle est composée de pointes de praliné coulant aux noisettes, d’une mousse et crémeux chocolat noir d’origine Cameroun, d’un onctueux caramel vanille de Madagascar à la fleur de sel, de biscuit chocolat et d’un croustillant praliné noisette et grué de cacao.
Habillée d’un décor chocolat “Joyeuses Fêtes”, cette création généreuse et raffinée incarne tout le savoir-faire et l’élégance des fêtes de fin d’année.
Pointes de praliné coulant aux noisettes, Mousse et Crémeux chocolat Origine Cameroun, Onctueux caramel vanille de Madagascar fleur de sel, Biscuits chocolat, Croustillant praliné aux noisettes et grué de cacao.
Nos bûches doivent se conserver au réfrigérateur, sortir 20 minutes à température ambiante, avant la dégustation.
Conseil de découpe : découper les parts à l’aide d’un couteau dont la lame aura été trempée dans de l’eau bouillante.
Gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes et noisettes).
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait, soja.
Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
