Pour vous aider à faire votre choix, les bûches sont déclinées en version bûchettes, elles seront disponibles du mardi 2 décembre au mercredi 31 décembre, dans la limite des stocks disponibles. N’hésitez pas à les précommander dès maintenant.
Une harmonie parfaite entre la gourmandise de la pistache et la vivacité de la mangue, pour un dessert à la fois raffiné, tendance, léger et festif pour terminer l'année en beauté.
Elle se compose d'un croustillant praliné pistache, d'un biscuit amande pistache, d'une crème légère à la mangue, d'un confit mangue zestes citron vert et jasmin, d'une ganache montée légère à la pistache, et d'un délicat gel mangue pour une touche fruitée éclatante.
Gel mangue, Crème légère pistache, Confit mangue zestes de citron vert et jasmin, Biscuits aux amandes et pistache, Croustillant praliné pistache.
Nos bûchettes doivent se conserver au réfrigérateur, sortir 20 minutes à température ambiante, avant la dégustation.
Gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes et noisettes).
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait, soja.
Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
