Une galette d’exception pour les amateurs de pistache.
Notre galette des rois pistache est élaborée sur une base de feuilletage pur beurre, croustillant et fondant à la fois, mettant en valeur tout le savoir-faire artisanal.
Elle est garnie d’une frangipane généreuse, douce et fondante, puis sublimée en surface par un praliné pistache maison, délicatement relevé d’une fleur de sel qui vient équilibrer la gourmandise.
Pour parfaire l’ensemble, la galette est parsemée de brisures de pistache, apportant croquant, intensité et une belle touche visuelle.
À la fois raffinée, gourmande et originale, cette galette pistache séduit par son équilibre parfait entre douceur, caractère et texture, idéale pour une Épiphanie pleine de saveurs.
Prix au kilo : 32,35€ / Poids net : 850g / 6 Parts (taille unique)
À conserver dans l'emballage d'origine à température ambiante jusqu'à dégustation.
Pour profiter pleinement de sa fraîcheur, il est conseillé de la consommer dans les 2 jours qui suivent votre achat.
BEURRE, farine de BLÉ, OEUFS, sucre, eau, poudre d'AMANDE, LAIT, CRÈME liquide stérilisée (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), amidon de maïs, Sel, rhum ambré, gousse de vanille, glucose, Praliné PISTACHE (PISTACHES entières (60%), sucre glucose), PISTACHES broyées.
Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait, soja.
