Pâtisserie intemporelle, l’éclair intense au chocolat est mis à l’honneur par Vincent Vallée qui vous propose sa version de l'éclair de cette pâtisserie française culte dans le monde entier.
Composition : Pâte à choux cacao, crémeux chocolat 100%, grué de cacao caramélisé.
Allergènes présents : œufs, soja, lait. Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait.
Conseils de conservation : À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir 20 minutes avant la dégustation. À déguster le jour-même. Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
Disponible en individuel uniquement.