Un jeu de textures et de douceurs autour du caramel et de la cacahuète.
Ce petit gâteau associe une crème légère au chocolat blond Dulcey, un crémeux caramel fondant et une ganache onctueuse à la cacahuète.
Le tout repose sur un riz au lait vanillé, un croustillant cacahuète et un biscuit noisette qui apportent équilibre et gourmandise.
Un dessert d’exception, à la fois doux, réconfortant et terriblement addictif.
Disponible en format individuel, ainsi qu'en version à partager pour 6 personnes.
Croustillant cacahuète, biscuit noisette, riz au lait vanillé, ganache aux cacahuètes, crémeux caramel, crème légère dulcey (chocolat biscuité).
À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir 20 minutes avant la dégustation.
À déguster le jour-même.
Gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes et noisettes).
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait, soja.
Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre)
Découper les parts à l'aide d'un couteau dont la lame aura préalablement été trempée dans de l'eau bouillante.
