Succombez à cet entremets poire caramel : une alliance gourmande entre un biscuit nantais moelleux, du crémeux caramel, d'un crémeux poire, des cubes de poires fraîches et d'une mousse légère à la vanille de Madagascar. Bref, un gâteau plein de volupté !
Composition : confit de poire fraîche, crémeux caramel, crémeux poire, crème légère vanille Madagascar, biscuit fondant nantais.
Allergènes : gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes). Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait.
Conseil de découpe : Découper les parts à l'aide d'un couteau dont la lame aura préalablement été trempée dans de l'eau bouillante.
Conseils de conservation : À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir 20 minutes avant la dégustation. À déguster le jour-même. Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
Disponible en format individuel, ainsi qu'en version à partager pour 6 personnes.