Big Ourson
Une création régressive et raffinée, qui fait fondre les cœurs.
Sous sa fine coque de chocolat noir 66 % d’origine Cameroun, délicatement zébrée de chocolat au lait 32 % du Vietnam, se cache une guimauve onctueuse à la vanille de Madagascar.
Le tout repose sur un socle croustillant de praliné noisette, agrémenté de brisures de crêpes dentelle pour une touche de texture et de gourmandise.
Un ourson généreux, à la fois moelleux, fondant et croquant, un pur moment de douceur chocolatée signé Vincent Vallée.
Craquez pour notre ourson XL, aussi adorable que gourmand !.
Prix au kilo : 72,50€ / Poids net : 80g
À conserver dans l'emballage d'origine à 14-18°C, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
Afin de profiter au mieux de leur fraîcheur, nous vous recommandons de le consommer dans les 3 semaines suivant votre achat.
Sucre, sirop de sucre inverti, eau, gélatine de porc, gousses de vanille, chocolat lait (teneur min 39%) (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, masse de cacao, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), chocolat noir (teneur min 66%) (masse de cacao, beurre de cacao, sucre, arôme naturel de vanille, lécithine de tournesol), gianduja NOISETTE (sucre, pâte de cacao 31%, pâte de NOISETTE 35%, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille, teneur min 42% dans le chocolat), crêpes dentelle (farine de BLÉ, sucre, BEURRE (LAIT) 9%, lactose et protéines de LAIT, sel, extrait de malt d'ORGE, poudre à lever : carbonates de sodium. Contient : SOJA). praliné noisette (NOISETTES, AMANDES, sucre, Sirop de glucose, sel), brisures de crêpes dentelles (farine (GLUTEN), sucre, BEURRE, poudre de LAIT, sel, poudre à lever), pâte de NOISETTE 100%, sel.
Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait.

