Coffret Les Baisers des Sablaises - 10 bouches

Coffret Les Baisers des Sablaises – Spécialité

Véritable création emblématique de Vincent Vallée, les Baisers des Sablaises rendent hommage aux femmes des Sables-d’Olonne, symboles d’élégance et de caractère.

Autrefois, les Sablaises revêtaient leur coiffe traditionnelle et se paraient d’un maquillage raffiné, toujours rehaussé d’un rouge à lèvres éclatant.

C’est de cette féminité assumée et de ce geste tendre qu’est née cette spécialité : un baiser gourmand en chocolat, aussi séduisant que généreux.

Sous leur fine coque de chocolat au lait Mékong 39 % d’origine Vietnam, aux notes de caramel et de miel, se cachent des pralinés croustillants aux associations raffinées et gourmandes :

• Citron – un praliné frais et acidulé, relevé d’une pâte de citron fondante.

• Orange – une alliance douce et ensoleillée, portée par une pâte d’orange confite.

• Framboise – intensément fruitée, un mariage vif et fondant.

• Noix de Coco Citron Vert – une touche exotique et lumineuse, entre douceur tropicale et zeste acidulé.

• Banane Café Vanille – un accord envoûtant et chaleureux, mêlant rondeur, caractère et sensualité.

Un hommage gourmand aux Sablaises, à leur charme intemporel et à leur élégance légendaire. Chaque bouchée, délicatement façonnée en forme de baiser, évoque à la fois la tendresse et la sensualité, pour une dégustation pleine de charme et de personnalité.

Présenté dans un coffret raffiné de 10 pièces, qui incarne l’audace et le raffinement du savoir-faire Vincent Vallée : une création iconique, joyeuse et résolument gourmande.

Coffret de 10 bouches / Prix au kilo : 150€ / Poids net : 130g

Couleurs naturelles réalisées avec des denrées alimentaires colorantes à base de carthame, spiruline, pomme, citron, radis et cassis.