Noisette :
Praliné croustillant aux noisettes et fondant gianduja aux noisettes, enrobage chocolat noir
Pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, crème, sorbitol, trimoline, sucre inverti, gianduja noisette, beurre, brisures de crêpes dentelles (farine, sucre, beurre, lait en poudre, sel, poudre à lever) noisettes entières, amandes hachées, lécithine de soja.
Cacahuète :
Praliné croustillant aux cacahuètes et caramel filant au beurre salé et vanille, enrobage chocolat au lait
Pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, sucre, glucose, sorbitol,crème, bicarbonate de soude, beurre, sel, lécithine de soja, praliné cacahuètes, amandes hachées, cacahuètes salées grillées, brisures de crêpes dentelles (farine, sucre, beurre, lait en poudre, sel, poudre à lever).
Framboise :
Praliné croustillant aux brisures de framboises, enrobage chocolat noir
Pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, eau, sucre, glucose, poudre d’amande, sorbitol liquide, amandes hachées, framboises déshydratées , praliné amandes, noisettes, lécithine de soja, brisures de crêpes dentelles (farine, sucre, beurre, lait en poudre, sel, poudre à lever).
Pistache :
Praliné croustillant aux pistaches et pâte d’amande pistache, enrobage chocolat noir
Pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, eau, sucre, glucose, poudre d’amandes, sorbitol liquide, pâte 100% pistache, pistaches hachées, Kirsch 40%, praliné pistache, lécithine de soja, brisures de crêpes dentelles (farine, sucre, beurre, lait en poudre, sel, poudre à lever).
Noix de coco :
Praliné croustillant noix de coco et fondant noix de coco, enrobage chocolat au lait
Pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, sucre, glucose, fondant, noix de coco râpée, Malibu, praliné noisette, brisure de crêpes dentelles (farine, sucre, beurre, lait en poudre, sel, poudre à lever), lécithine de soja, amandes hachées.
Citron :
Praliné croustillant citron et pâte d’amande citron, enrobage chocolat au lait
Pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait, eau, sucre, glucose, poudre d’amande, sorbitol liquide, pâte 100%de citron, amandes hachées, Grand Marnier, cubes de citrons confits, brisures de crêpes dentelles (farine, sucre, beurre, lait en poudre, sel, poudre à lever), lécithine de soja.
Lait (fabriqué dans un atelier artisanal qui utilise du lait), présence possible de : gluten, fruits à coque.
Quelques petits conseils de conservation :
Conserver dans l'emballage d'origine entre 18 et 20°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs. Déguster à température ambiante et dans les 15 jours à 3 semaines suivant leur achat (pour le respect de notre éthique, nous ne travaillons pas avec des conservateurs)
Poids 360gr collection complète
Poids 60gr/barre