Un classique revisité pour les amoureux du chocolat.
Sous sa pâte à choux au cacao, légère et fondante, se cache un crémeux chocolat 100 % d’origine Pérou, à la fois puissant et soyeux.
Nappé d’un fin glaçage chocolat noir, brillant et gourmand, puis parsemé de grué de cacao caramélisée pour une touche croquante et torréfiée.
Une bouchée d’intensité pure, où le cacao s’exprime dans toutes ses nuances.
Disponible en individuel uniquement.
À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir 20 minutes avant la dégustation. À déguster le jour-même.
Pâte à choux cacao, crémeux chocolat 100%, glaçage chocolat, grué de cacao caramélisé.
Gluten, oeufs, soja, lait.
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait.
Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
