Un grand classique sublimé par l’équilibre parfait entre fondant, croustillant et gourmandise.
Une pâte à choux dorée et fondante, garnie d’une crème légère pralinée aux noisettes, onctueuse et parfumée.
En son cœur se cache un praliné coulant maison, riche et intense, tandis qu’à la base, des noisettes caramélisées ajoutent une touche croquante et délicieusement toastée.
Un dessert iconique, revisité avec élégance et précision, qui célèbre toute la générosité du praliné.
Disponible en format individuel, ainsi qu'en version à partager pour 6 personnes.
À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir 20 minutes avant la dégustation. À déguster le jour-même.
Pâte à choux, crème légère praliné noisette, coeur coulant praliné noisette maison, noisettes caramélisées.
Gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes et noisettes).
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait, soja.
Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
Découper les parts à l'aide d'un couteau dont la lame aura préalablement été trempée dans de l'eau bouillante.
