
La douce amertume de la pistache vient souligner la saveur fruitée et acidulée de l'abricot, provoquant une complémentarité immédiate de goûts. À cette évidence s'ajoute le plaisir du contraste des textures entre la moelleuse crème d'amande et le croustillant aux amandes.
Composition : Abricot frais, crème légère pistache fleur d’oranger, compotée d’abricot, crème amande, croustillant amande citron.
Allergènes : gluten (blé), œufs, soja, lait, fruits à coque (amandes). Peut contenir des traces de fruits à coque (noisettes, pistaches, noix, noix de cajou, noix de pécan), sésame, arachides, lupin, oeufs, céréales contenant du gluten (blé, orge), lait.
Conseil de découpe : Découper les parts à l'aide d'un couteau dont la lame aura préalablement été trempée dans de l'eau bouillante.
Conseils de conservation : À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation. Sortir 20 minutes avant la dégustation. À déguster le jour-même. Toutes nos pâtisseries sont réalisées à partir de matières premières pasteurisées (lait, œufs, crème, beurre).
Disponible en format individuel, ainsi qu'en version à partager pour 6 personnes.