La fabrication de ce chocolat sans sucre est identique à celle du chocolat traditionnel, seul le sucre est remplacé par du maltitol issu du blé ou du maïs.
Assemblage de fèves sélectionnées :
Équateur et Madagascar
Ingrédients (en gras les allergènes) :
Masse de cacao Équateur et Madagascar, beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM, maltitol, poudre de lait lactose.
Lait (fabriqué dans un atelier artisanal qui utilise du lait), présence possible de : gluten, fruits à coque.
A conserver dans un endroit sec et frais (entre 18 et 21°c ).
Dimensions : 18x8x1 cm
Poids net : 100gr